Protein bollar recept

- 2014-10-20 -

 

 

Energie protein bollar

Recept (cirka 15 stycken)

  • 250 g minikeso
     
  • 3 dl fiberhavregryn
     
  • 1 dl sötningsströ (Stevia)
     
  • 4 msk kakao
     
  • 1/2 dl choklad proteinpulver, se länk HÄR
     
  • 1 msk flytande laktosfritt margarin
     
  • 3/4 dl kokosflingor, till garnering

 

Proteinbollar

Blanda samtliga ingredienser samman i en bunke/skål och rulla till bollar tillsammans med kokosflingorna

 

Näringsinnehåll :

1 st havreboll innehåller 48 kcal.
5 gr protein
3 g kolhydrater
2 g fett

 

PEACE OUT

 

/Staffan

 

Sjuk

- 2014-10-14 -

 

Hej.

 

Jag började känna av en förkyling i söndags, den håller på att bryta ut nu så får hoppa träningen idag och vila istället. Hade det varit för några år sedan så hade jag förmodilgen tränat ändå! Man blir klockare med åren! smiley Träna smart och lyssna på kroppen!

Igår körde jag 2 pass, vilken jag känner av idag. Så ska försöka lura bort förkylingen med en massa färsk vitlök och ingerfära!

Jag lyckades boka om mina eftermiddags klineter, så kan jag gå hem tidigare och vila upp mig och försöka sova bort det. Även dumt att bara utsätta mina kunder för att smittas.

 

PT Staffan

FIck leverans igår från Fitnessguru med nya produkter. Kommer ett inlägg om det senare under veckan.

 

PEACE OUT

 

/Staffan

 

Måndag – Ny vecka

- 2014-10-13 -

Hej.

 

Ny vecka, nya tag och nya träningspass som ska göras. Som jag längtat! Idag har jag 2 pass på schemat. Roddintervaller 1min x10 (alla 10 intervaller på max) Pass nr 2 är ben idag. Knäböj, utfall, höftlyft (kommer video på det sen) samt benspark och leg curl.

 

Barhäng

(Gammal bild från ett benpass för cirka 5 veckor sedan)  ”Just hanging at the bar” smiley

 

 

PEACE OUT

 

/Staffan

Metabolic damage – skadad ämnesomsättning

- 2014-10-09 -

 

 

 

Metabolic damage, eller skadad ämnesomsättning som det mera är känt för oss!
 

Det är något som är vanligare än vad många tror, jag är även övertygad om att det är många som har en rubbad eller skadad ämnesomsättningen utan att i själva verket veta om det!

Jag vill påpeka att detta är vanligast bland fitnesstävlande personer (tjejer är mer drabbade) och något som händer om man dietar extremt hårt och länge och samtidigt tränar väldigt mycket. Det är inget man bör förväxla med att man inte går ner i vikt om man börjat som nybörjare börjat ”banta”, vilket ofta handlar om annat (för lite kunskap om kost, för högt kaloriintag, för lite motion osv). Det är inte säkert att det kommer hända bara för att man gör en diet/tävlingssatsning, men det gäller att vara medveten om vad man gör så man inte kör sin ämnesomsättning i botten.

 

PT Staffan

 

Har du svårt att gå ner dina ”kilon”, även om du tränar som bara den och äter kalorisnålt? Då är det kanske det som är problemet! Att du tränar för mycket och äter för kalorisnålt. Här i extremernas stad (Stockholm) träffar man många som verkligen tror att mer är bättre!
Mer cardio, mer spinning, mer intervall, mer mer mer… Förutom kalorier då. Helst så få som möjligt.

kanske är detta en utav dem mera komplicerade utmaningar som jag som tränare stöter på!
Det är faktiskt lättare sagt än gjort att försöka övertala speciellt tjejer (men även killar) att de ska styrketräna mer, och äta fler kalorier för att ett bättre resultat.
make sense right?

Våra kroppar är otroligt smarta och kommer i stort sett göra vad som helst för att vi ska överleva. Skulle vi hamna i en situation (t.ex. en diet eller att vi skulle hamna i en situation där vi inte får tag på mat) så sänker kroppen sin ämnesomsättning för att vi inte ska svälta ihjäl.

Det viktigaste som man bör tänka på när man gjort en diet eller legat på underskott, är att man måste göra en omvänd diet när tävlingen eller slutdatumet är över. Man måste långsamt öka på kaloriintaget vecka för vecka (så lite som 50-100 kcal per vecka kan räcka) så att kroppen sakta vänjer sig vid mer mat och ökar sin ämnesomsättning.
 

Det är också otroligt viktigt att man styrketränar så att man ökar sin muskelmassa och därigenom också ökar ämnesomsättningen.
Ha tålamod, det kommer ta tid att reparera ämnesomsättningen, men ge inte upp!

Hoppas ni blev något klokare utav detta, och förstår vad jag menar i stora drag!
Om du vill få en bättre uppfattning på hur dina kostvanor ser ut och hur mycket du bör äta per dag beronde på dina mål.

 

Så maila mig på : ptstaffan@gmail.com och märk mailet Metabolic damage

 

PEACE OUT

 

/Staffan

 

Middag

- 2014-10-03 -

 

Hej.

 

Såhär kan en middag se ut för mig nu under min diet

Middag

 

  • 200 gram potais
  • 400 gram kyckling
  • 3 skivor tomat
  • spenatblad
  • 1 burk celsius cola

 

Många blir ofta förvånade när dem ser hur mycket jag äter, och då går jag just nu ändå på diet och tappar vikt.. (fettprocent)

Vill du ha hälp att optimera din kost för att få bästa träningsresultaten? kontakta mig på ptstaffan@gmail.com 

”abs are made in the kitchen not in the gym”

 

PEACE OUT

 

/staffan

 

vilket proteinpulver jag ska köpa?

- 2014-10-03 -

 

 

vilket proteinpulver jag ska köpa?

 

 Fick frågan häromdagen av en läsare :

Hej, hur vet man om ett proteinpulver är bra? Jag befinner mig utomlands och jag har verkligen ingen aning om vad jag ska titta efter och såvidare. har du något tips? /Elvira

 

jag tycker det är en väldigt bra fråga, så väljer att göra ett inlägg om det istället!

 

Det finns många olika proteiner i många olika former att bekanta sig med. Mitt första generella tips är att rikta in sig på pulver och inte på bars, eftersom bars innehåller massa socker och onödiga kcal, medan ett pulver innehåller mer av just det man vill åt – protein. smiley

Sen finns det två olika sorter av protein som är bäst att utforska till en början. Whey (vassleprotein) och casein. 
WHEY – Är ett ”snabbt” protein som skyndar sig ut till musklerna för att börja bygga, och ”finns kvar” i kroppen ca. 2-3 timmar.
CASEIN – Är ett långsamt protein som finns kvar i kroppen i ca. 7-10 timmar, och bygger muskler/förhindrar muskelnedbrytning under längre tid. 
 
Det finns en uppsjö med olika proteinpulver att köpa, men jag har fastnat för Fitnessgurus sortiment. Varför?
 

- De har de bästa smakerna jag provat

- snabb leverans 

- Rimliga priser

 

Andra bra kosttillskott märken med bra proteinkälla är (enligt mig)

- MM Sports

BMR protelux

- Syntax protein

- Fairing protein 3

 

För din del Elvira som befinner dig utomlands hade jag beställt från BMR hemsida, länk här BMR Store eller besökt en kosttillskott butik för att få hjälp att hitta det proteinpulver som passar just dig. Jag brukar alltid själv ta med mig mina egna kosttillskott när jag reser bort. På så vis vet jag vad jag stoppar i mig och innehållet i både kcal och mängd.

Kom ihåg att kosttillskott är precis vad det heter, ett tillskott för kosten. Den bästa är att äta bra mat som innehåller mycket protein, och sedan komplitera med olika typer av tillskott när du har behov utav det.

 

Lycka till

 

PEACE OUT

 

/Staffan

 

Hemmagjord Protein glass!

- 2014-10-02 -

 

Recept ala Staffan

 

Hemmagjord hallon & jordgubbs protein glass

(för 2 pers)

Proteinglass

 

Du behöver :

  • 500 gram lättkvarg (2burkar)
  • 1,5 dl proteinpulver
  • 1 dl hallon /fryst går bra)
  • 1 dl jordgubbar.

 

Gör såhär :

  • Blanda och vispa sedan samtliga ingredienser länge och väl (cirka 15 minuter) Så att konsistensen nästan blir som mjukglass. Häll över allting i en matlånda/back och in i frysen i cirka 60 minuter. Ta gärna ut backen och rör runt efter cirka halva tiden. Jag valde även att toppa med några frysta hallon och smällt 70% mörk choklad.

 

 

PEACE OUT

 

/Staffan

 

 

Bra VS dåliga kolhydrater

- 2014-09-29 -

 

Hej.

 

Många som har undrat vad som är bra och dåliga kolhydrater, och vad är egentligen en kolhydrat?

Om vi börjar med vad en kolhydrat egentligen är! Kolhydrater är en grupp näringsämnen och ett gemensamt namn för sockerarter.

Så om någon säger såhär : ”Idag ska jag äta mycket kolhydrater till min lunch för att orka köra ett hårt pass” Så kan man egentligen inte (om vi ska hårddra det) avgöra vad den personen ska äta, det kan tex vara glass, ris, pizza, goids, potatis, bröd, chips, läsk, pasta..mm

Kolhydrater är alltså ett samlingsnamn för en väldigt stor grupp närningsämnen, och det är skillnad på kolhydrater och kolhydrater! Är ni med?

Dra inte alla kolhydrater över en kam. Vissa kolhydrater klarar du dig helt utan, andra är livsnödvändiga. Den stora utmaningen med kolhydrater är att hålla dem på en rimlig nivå procentuellt sett per måltid och dag. Det är vanligt att äta för mycket kolhydrater, totalt både per måltid och per dag. Detta betyder dock inte att det skulle vara bra att äta så lite kolhydrater som möjligt.

 

 

Långsamma kolhydrater

 

  • Råris
  • Fullkornspasta
  • Grovt bröd med synliga korn
  • Svartris
  • Linser
  • Bönor
  • Baljväxter
  • Frukt & bär
  • Osötad musli

 

 

Snabba kolhydrater

  • Socker
  • Glass
  • Godis
  • Läsk
  • Sylt
  • kakor
  • Chips
  • Majs
  • Flingor
  • Vitt mjöl, pasta, ris
  • Pommes

 

 

Långsamma kolhydrtater består av längre kjedjor av kolhydrater och tar längre tid att bryta ner och man håller sig därför mätt längre och blodsockret skjuter inte i höjden utan håller sig på en jämn nivå.

Snabba kolhydrater tar kroppen upp snabbt och blodsockret går i taket för att sedan sjunka lika snabbt igen och man blir då sugen/hungrig igen.

 

PT Staffan

 

Väldigt många i dagens läge äter inte snabba kolhydrater bara en gång om dagen utan flera gånger och då kan ni tänka er vilka dalar och toppar som förekommer.

Man måste hela tiden fylla på med energi för att hålla sig pigg och glad. Väljer man istället att enbart äta långsamma kolhydrater så kan man undvika att hamna i dessa dalar och toppar, får ett jämnare och bättre humör och småäter säkerligen mindre.

 

OBS man blir inte överviktig av att äta kolhydrater, det är mängden, när på dygnet och vilken typ av kolhydrat (sockerart) som avgör.

 

PEACE OUT

 

/Staffan

 

stats